2019年辽宁省食品安全检验检测技术交流会

暨展览会

会议背景

2018年10月1日，最新的《中华人民共和国食品安全法》开始实施，随着国家对于食品领域的监管标准越来越严格，各地方食品安全形势持续稳定向好，但是对样品中有害物质的含量要求越来越低，食品安全领域发展不平衡、不充分的问题依然存在，这对于食品安全检验检测技术的挑战越来越大。

作为实验室管理者，实验室整体效率的提高备受关注；同时，食品安全检验检测仪器自动化效率也极大影响着实验室的成本。为此以食品安全检验检测设备的智能化创新，食品安全研究方向的创新，食品安全检验检测技术的人员管理创新等等，这些将成为实验室管理者和广大一线技术人员需要思考和待解决的问题。

习总书记强调要用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系，为此，辽宁省食品产业校企联盟、辽宁省分析测试协会、辽宁省食品质量与安全学会、沈阳市食品协会共同主办“2019年辽宁省食品安全检验检测技术交流会”，以“食品安全与检验检测”为主题，邀请食品安全检测领域知名专家，质检、食品、疾控等检测机构以及高校、院所和省内食品生产企业的检验检测工作者及相关人员，共同交流食品安全与检测过程中遇到的相关问题及最前沿的检测手段，为食品领域实验室整体效率的提高提供有效解决办法，期待您的光临！

大会内容

本次大会主要由最新食品安全检验检测技术交流与检验检测设备展览构成

大会主题报告

邀请省内外知名专家学者以食品安全与检验检测为主题做专题报告

● 食品生产许可证 SC管理办法的解读   李晖

● 非洲猪瘟病毒的历史与检测   张子群

● 快速检测技术在我国的发展现状与展望   刘兴举

● 食品生产过程中的质量控制   渤海大学或肯德基

● 农产品安全的检测技术与应用   周艳明

● 微生物检测技术在食品安全中的应用   王冰

● 食品检测机构实验室的管理   通正检测

● 食品标签规范与检测   省市场监督管理局

● 食品中的抗生素与检测方法   待定

● 移动互联网在食品安全检验检测中的应用   徐强

食品安全检验检测仪器展览交流

邀请60家国内外知名检验检测行业供应商携最新检测仪器展览和技术交流，主要包括：样品前处理设备，快速检验检测设备、实验室理化设备、实验室生命科学类设备，实验室安全类设备，实验室装修企业等。